AGENDA MADRID ENERO 2020

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Despedimos el 2019 y recibimos el 2020 que viene cargado de eventos gastronómicos, musicales y culturales.

3-4 MADRID ES MUSICAL

Con motivo de estas fiestas, los musicales toman la Puerta del Sol para compartir con los transeúntes que quieran acercarse los mejores momentos de aquellos que se representan en los teatros madrileños.

– Viernes 3 de enero                                         

12 h. Billy Elliot 

13 h. Anastasia y El Rey León 

14 h. El Médico   

– Sábado 4 de enero

12 h. 33 El Musical

13 h. La Jaula de las Locas

14 h. Ghost

9 ENE-14 FEB INVERFEST

Un ciclo repleto de propuestas artísticas en diferentes espacios de la ciudad.

Sexta edición del primer gran festival musical del año con más de 50 citas programadas en un cartel que contempla conciertos de los artistas más reconocidos.

La sede principal es el Teatro Circo Price, pero también habrá actuaciones en La Rivera, La Sal But y el WiZink Center.

La poesía y el cine también tienen cabida en Inverfest.

WEB: www.inverfest.com

11-12 MERCADO DE MOTORES

Mercado de Motores es un gran mercado que cada mes reúne más de 200 diseñadores, artesanos, artistas y músicos para crear el lugar más inspiracional de Madrid de los últimos tiempos.

Rodeados de trenes, en Mercado de Motores hay comida, música, baile, entretenimiento y compras únicas.

DIRECCIÓN: Museo del Ferrocarril · Paseo de las Delicias, 61

WEB: www.mercadodemotores.es

ENTRADA LIBRE

13-15 ENOFUSIÓN’20

El Congreso Internacional del Vino, que cumple en 2020 una década, es un espacio dinámico y enriquecedor donde las bodegas pueden conectar con los profesionales y prescriptores, para que conozcan sus vinos, descubran sus matices, sus historias, sus orígenes y así entiendan el producto.

 

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🎂¡Enofusión cumple 10 años!⠀ ⠀ 🍷 El congreso internacional del #vino, celebrado en el contexto de la cumbre gastronómica @madridfusion, celebrará en 2020 una década otorgando al vino un papel protagonista dentro del ámbito gastronómico.⠀ ⠀ 🍷En su 10ª edición, Enofusión dará cuenta de la evolución vivida dentro del mundo del vino desde su primera edición a través de las nuevas tendencias, poniendo en valor las joyas enológicas y viendo el desarrollo de las elaboraciones de los últimos años. Todo siempre con el fin de revalorizar el vino, remarcando la importancia y el papel que tiene tanto en la mesa, como en el paisaje y en nuestra cultura.⠀ ⠀ 🍷El primer evento enológico del año 2020 tendrá lugar los días 📍13, 14 y 15 de enero📍 y, en esta ocasión, se trasladará junto a Madrid Fusión a #IFEMA⠀ ⠀ 📣 Sigue toda la información sobre #Enofusión20 en nuestra web y en nuestras redes sociales.⠀ ⠀ Para participar en Enofusión’20: ⠀ 📧 expositores@enofusion.com⠀ ⠀ #10añosEnofusion #winelovers #vino #catas #enotendencias #topwinespain #enovision #lifestyle #winestyle #winestagram #winegram #instawine #bodegas #hostelería #enología

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DIRECCIÓN: IFEMA, Feria de Madrid · Av. Partenón, 5

WEB: www.enofusion.com

13-15 REALE SEGUROS MADRID FUSION

En este encuentro se dan cita chefs de renombre internacional y nuevas promesas procedentes de todos los países, además de aficionados a la buena comida. 

Se trata de un evento multicultural en el que se organizan entre otras actividades: demostraciones, numerosas catas y degustaciones de productos, conferencias y concursos para todos los gustos.

 

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La sencillez meditada #RealeMF20 Reale Seguros Madrid Fusión 2020 Accede al programa de esta nueva edición en www.madridfusion.net

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DIRECCIÓN: IFEMA, Feria de Madrid · Av. Partenón, 5

WEB: www.madridfusion.net

13-15 MADRID INTERNATIONAL PASTRY

El Primer Congreso Internacional de pastelería, panadería y chocolate en España.

Pastelería, panadería, chocolate.

Un simposium del universo dulce y de sobremesa en el que grandes chefs y maestros pasteleros y panaderos españoles e internacionales tendrán un papel protagonista.

DIRECCIÓN: IFEMA, Feria de Madrid · Av. Partenón, 5 | Pabellón 14

WEB: www.madridfusion.net

17 ENE-16 FEB CHINA TASTE

Los restaurantes Asia Té, Casa Lafu, China Té, El Bund, Kung Fu, Kzen, Sabor Sichuan Hot Pot, Sion, Tasty Bowl Wudu Hot Pot y Xiang Zi Li ofrecerán un menú especial festivo China Taste con precios que van desde los 21 hasta los 40 euros hasta el 16 de febrero.

WEB: www.chinataste.es

22-26 FITUR 

FITUR es la primera cita anual para los profesionales del turismo mundial y la feria líder para los mercados receptivos y emisores de Iberoamérica.

Imagine your Korea: Socio FITUR 2020

La presencia como socio FITUR coincide con el 70° aniversario del inicio de las relaciones diplomáticas entre Corea del Sur y España.

Se añade además este año la celebración del 40° aniversario de la Feria.


DIRECCIÓN: IFEMA, Feria de Madrid · Av. Partenón, 5 | Pabellones 1/10

WEB: www.madridinternationalpastry.com

25 ANO NUEVO CHINO – AÑO DE LA RATA DE METAL

Por quinto año consecutivo, Madrid celebra 4.000 años de historia con una programación cultural y festiva para todos los gustos y edades.

Danza, cine, gastronomía, música, deporte o literatura son algunos de los ingredientes que dan todos los años la la bienvenida al Año Nuevo Chino.

Gran Pasacalles Multicultural (Domingo 26 enero 2020 de 11h00 a 13h00) 

Recorrido: Inicio c/ Marcelo Usera esq. c/ Olvido – Av. De Rafaela Ibarra – c/ Dolores Barranco).

WEB: http://www.madridchino.com/

25-26 MERCADO PRODUCTORES

Todos los meses la Plaza Matadero acoge el mercado Madrid Productores, donde se reúnen más de 90 productores artesanos de alimentación de la Comunidad de Madrid.

Productos de proximidad, de calidad, artesanos y ecológicos; directamente del productor al consumidor.

DIRECCIÓN: Matadero de Madrid · Paseo de la Chopera, 14

WEB: www.mercadoproductores.es

HORARIOS: Sábados de 11 a 19 horas y domingos de 11 a 17 horas

ENTRADA LIBRE

28 ENE-2 FEB MBFWMADRID

La MBFWMadrid es la gran pasarela de moda en España que se celebra dos veces al año, en la de Feria de Madrid y en distintos escenarios de la ciudad. 

Sus desfiles incluyen la presentación de colecciones de los mejores diseñadores de cada momento, tanto consagrados -en su programa general-, como jóvenes talentos -en la pasarela EGO-.

DIRECCIÓN: IFEMA, Feria de Madrid · Av. Partenón, 5 | Pabellón 14

WEB: https://www.ifema.es/mbfw-madrid

29 GIRA VIBRA MAHOU BY MAD COOL 2020

El festival madrileño ha anunciado, por quinto año consecutivo, una colaboración con Vibra Mahou que se desarrollará en 2020. 

Su fructífera unión constará de 6 conciertos que recorrerán varias ciudades españolas el próximo año.

Sports Team (Uk) + The Parrots + Kitai

Joy Eslava

 

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Santerra inaugura su Neotaberna en Ponzano

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El nuevo proyecto abre sus puertas como una taberna moderna para disfrutar de recetas castizas modernizadas.

Con Santerra Neotaberna, el chef Miguel Carretero amplía su propuesta con un nuevo local que se localizará en la calle Ponzano, 62. 

Santerra, mantendrá su restaurante en la calle General Pardiñas, con el gastronómico en la planta de abajo y la Barra Fina de Barrio en la planta calle. 

 

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Abre la @santerra_neotaberna. 🔸 Los mejores cócteles y combinados acompañados de tapas clásicas, como sus premiadas croquetas de jamón (Premio Madrid Fusión 2018), y de música en directo se podrán disfrutar ahora también en la calle Ponzano. 🔸 Platos que no olvidan el sello de Santerra, pero que miran al futuro y a una propuesta diferente de la que existe en la casa original. 🔸 📌 Ponzano, 62 🚇 Rios Rosas (L1) 🕛 Lunes cerrado Martes a domingo en horario de 12:00 a 2:30h, non stop. 🔸 #Santerra #SanterraNeoTaberna #Ponzano #CallePonzano #Ponzaning #Restaurant #Croquetas #FoodPorn #Food #Gastronomia #Gourmet #Madrid #Madriz #España #Spain #Madridiana

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La música en directo también será protagonista del espacio y van a contar con jornadas temáticas de productos o platos muy nuestros.

El espacio contará con dos zonas: una con mesas altas, donde habrá música en directo y otra de mesas bajas con capacidad para 20 comensales. La capacidad del local será de 80 personas en total contando las mesas y el espacio para tomar algo de pie junto a la barra y los ventanales.

En la Neotaberna se podrá disfrutar de platos icónicos de Santerra, como las croquetas y los callos y de nuevos platos que conforman una carta que evoluciona el sello Santerra: una versión renovada del bocata de calamares, los torreznos suflados con salsa de tomatillo verde, lubina frita con mojo o patatas bravas con salsa de chipotles ahumados.

También se dará importancia al vermú dominical, una costumbre que Santerra Neotaberna quiere mantener. Los mejores cocteles y combinados acompañados de tapas clásicas, como sus premiadas croquetas de jamón (Premio Madrid Fusión 2018), y de la música en directo se podrán disfrutar ahora también en la calle Ponzano.

Santerra Neotaberna pretende convertirse así en una de las mejores barras de Madrid con un único objetivo: el disfrute del cliente en un espacio donde ambiente y gastronomía irán de la mano.

 

SANTERRA NEOTABERNA

DIRECCIÓN: Ponzano, 62

RESERVAS: Próximamente a través de su web

TELÉFONO: 919 070 415

HORARIO: Lunes cerrado.

Martes a domingo en horario de 12:00 a 2:30h, non stop.

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Baileys y San Ginés reinventan la Navidad con la primera chocolatería pop-up de Madrid

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Baileys y San Ginés abren un lugar único con una decoración sorprendente, donde poder vivir unas Navidades muy diferentes, que prometen ser toda una fuente de inspiración.

El resultado de esta dulce simbiosis es la primera Chocolatería Pop-up, un lugar en el que vivir las tardes de diciembre de una forma diferente y conocer, en exclusiva, los originales renos de chocolate que presenta Baileys y que se degustan en forma de cóctel.

Además, en esta chocolatería tan diferente, será posible degustar el tradicional chocolate con churros y las porras de San Ginés, que han hecho de este lugar una institución. O el Baileys Chocolat Luxe con hielo y, por supuesto, el Baileys Original.

Para conseguir que La Chocolatería Pop Up de Baileys y San Ginés sea un espacio único y lleno de inspiración se ha contado con la colaboración de Silvia Brandao, de BeChic Catering, así como de Laura Martínez, fundadora de la marca de creatividad textil Peseta. 

Ambas impartirán talleres para el público: por un lado, Silvia de BeChic Catering, guiará a los asistentes en la customización de su propio reno de Baileys el día 11 de diciembre, mientras que, el día 18, Laura de Peseta, compartirá los trucos para darle un twist a la decoración del tradicional árbol de Navidad. 

Para acudir a algunos de ellos, se puede solicitar plaza en el mail: talleresdeBaileys@lamaschula.es

Para regalar esta experiencia, o simplemente para poder volver a disfrutarla en casa, Baileys pone a la venta el una edición limitada del pack regalo, compuesto por una botella de Baileys Original (70cl), un reno de chocolate y una vela de San Ginés con un apetitoso aroma a chocolate.

Esta compra será solo posible en esta Pop-Up o en la tienda de San Ginés, situada justo al lado con un precio de 18 euros.

 

Chocolatería Pop-Up de Baileys

Dirección: Plazuela de San Ginés, 4

Fechas: Del 4 al 22 de diciembre

Horario: De lunes a domingo de 9h00h a 24h00

Web: www.baileys.com

 

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Perú y Colombia se unen en Madrid de la Mano de Jhosef Arias y Charlie Otero

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Durante la cena, los chefs compartieron algunas claves para disfrutar y comprender un relato a dos voces y cuatro manos, de las cocinas populares de Perú y Colombia.

El 14 de noviembre, el chef anfitrión Jhosef Arias de Perú, y Charlie Otero de Colombia, que acaba de abrir La Cachaca en Bogotá, inspirado en la gastronomía andina, ofrecieron en Bold kitchen (el laboratorio del Restaurante Piscomar) un menú a cuatro manos.

Un maridaje gastronómico perfecto entre dos países hermanos que comparten la exuberante biodiversidad de los Andes, el Amazonas y el Pacífico.

La cena forma parte de la serie de experiencias “A 4 manos” del grupo Jhosef Arias, en colaboración con #AMAlimenta.

El anfitrión

Jhosef Arias es un emprendedor del sector de la restauración, pero ante todo es un chef, un cocinero que comprende y ejecuta a la perfección toda su herencia y que integra la innovación a las cocinas de los tres restaurantes que integran el Grupo Jhosef Arias en Madrid: Callao24, Capón y Piscomar. 

 

El visitante

Charlie Otero es chef y asesor de proyectos gastronómicos y un investigador de campo que recoge las raíces de la gastronomía colombiana y los ingredientes que se combinan en las diferentes regiones para exaltarlos en preparaciones tradicionales y creativas.

Ambos cocineros fueron reconocidos recientemente como embajadores de la gastronomía Iberoamericana, por parte de la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB), la OMT, la Unión de Ciudades Capitales (UCCI) y la Real Academia de Gastronomía. 

 

El Menú

Guiño al Caribe: Croquetas de fríjol cabecita negra y cangrejo.

Plato tradicional: Cebiche de Corvina. 

Pacífico: Encocado de pescado. 

Plato familiar: Parrillada 5 Esquinas. 

Nacional/Amazónico: Brevas al café y espuma de arequipe de cacao.

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Johnnie & Letras District, el whisky escocés toma las calles del Barrio de las Letras

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Este  otoño será la oportunidad perfecta redescubrir uno de los barrios más trendy de Madrid y disfrutar de una extensa agenda de eventos con un highball de Johnnie  Walker en mano.

A partir del próximo 6 de noviembre, el famoso caminante del whisky escocés tomará las calles del Barrio de las Letras para transformarlo en Johnnie & Letras District, con una propuesta que redefinirá la forma en la que entendemos el whisky.

Los escaparates de los locales más míticos del barrio expondrán poemas del famoso poeta @Defreds, y algunos de los máximos exponentes de la palabra, como Javier Gallego o Andy Chango amenizarán las noches del barrio. Además, las ya conocidas sesiones de poesía del Aleatorio Bar se mudarán por primera vez del barrio de Malasaña a Letras.

Por otro lado, se realizarán visitas guiadas por conocidos vecinos del barrio como los actores Carlos Francino y Manuela Velasco que mostrarán los secretos de sus calles y sus locales favoritos. Experiencias que complementarán la ya amplia oferta foodie, cultural y de diversión de Las Letras.

Sírvete un highball de Johnnie Walker y redescubre las calles del Barrio de Las Letras con la increíble agenda de eventos que estará disponible en entradas.com.

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AGENDA MADRID NOVIEMBRE 2019

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Noviembre viene cargado de actividades de ocio, que repasamos en este artículo.

29 SEP-23 NOV MADTOWN DAYS

Buena música con sabor a bourbon.

– 07 Nov

COLECTIVO PANAMERA

GALILEO GALILEI

– 15 Nov

THE SWEET VANDALS

JOY ESLAVA

– 22 Nov

TAIACORE

CAFÉ BELÍN

– 23 Nov

GANGES

CAFÉ BELÍN

WEB: www.madtowndaysbyjimbeam.es

 

22 OCT-26 NOV COMPLICES VIBRA MAHOU

La Gira Cómplices de Vibra Mahou vuelve a llenar de música la salas madrileñas.

12 artistas que durante los meses de octubre y noviembre se unirán para ofrecer colaboraciones únicas a dúo.

– 5 NOV 

Florida Retiro: Antonio Carmona & Sule B

– 13 NOV

Shoko: Delaporte & Soge Culebra

– 26 NOV

Teatro Kapital: Zahara & Miss Caffeina

 

WEB: www.mahou.es/vibra/complices/

 

10 OCT-24 NOV LA RUTA DE LA AREPA

Un festival gastronómico en el que 25 restaurantes rinden homenaje a la arepa, el plato venezolano-colombiano por excelencia y lo harán sirviendo su propia versión, urbana e internacional.


WEB: www.rutadelaarepa.com

17 OCT-3 NOV POEMAD 2019 

PoeMAD nace en el año 2010 como un espacio dedicado a la poesía que promueve el encuentro entre autoras y autores, consolidados y emergentes, con el objetivo de ofrecer una visión global de las diferentes corrientes estéticas en la poesía actual.

 

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¡Os dejamos el cartel de este año de Poemad!

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WEB: www.poemad.com

 

1-30 MES DE LOS CALLOS

Un reconocimiento al incipiente mundo de la casquería y sobre todo de su plato estrella: Los callos, por medio de un Menú Especial que distintos Restaurantes de Madrid ofrecerán durante un mes.

2 SANTA ANA STREET MARKET

Santa Ana Street Market es la Ruta de Compras y Ocio más cool en pleno Rastro de Madrid. Outlet, Arte, Vintage, Gastronomía, DJs, Talleres y mucho más.

 

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¡Cómo nos gusta dar buenas noticias! el mercadillo de Santa Ana Street Market vuelve el próximo sábado 2 de noviembre (de 11 a 20 horas). A los comercios de nuestra Ruta de Compras y Ocio se les une más de 30 puestos callejeros a lo largo de su recorrido por las calles de Santa Ana, Ruda y López Silva en el castizo Rastro <M> La Latina. Si te gusta el mundo vintage, la decoración, descubrir piezas únicas, el handmade, la moda sostenible, la decoración, música en vivo y por supuesto, la buena gastronomía, sin duda serás feliz en este mercadillo al aire libre único en la capital. El Rastro de los sábados. Santa Ana Street Market Asociación de comerciantes de las calles Santa Ana, Ruda y López Silva, apuestan por el pequeño comercio de Barrio, desgraciadamente en peligro de extinción y luchamos por un modelo de comercio cercano, de calidad y que promueve la dinamización de los Barrios del centro de la ciudad. #EstoyAqui imagen @enlanubecomunicacion __________ #Santanastreetmarket2N #SomosBarrio

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DIRECCIÓN: C/ Santa Ana

WEB: www.santaanastreetmarket.com

 

4-10 SHERRY WEEK

El acontecimiento gastronómico más importante del año dedicado a los vinos de Jerez que se celebra en más de 30 países.

Una de las actividades más relevantes durante la International Sherry Week en la capital será Jerez&Tapas (5-9), que se desarrollará en cinco mercados gastronómicos del centro de la capital.

 

6-28 JOHNNIE & LETRAS DISTRICT

Una agenda de actividades que Johnnie Walker, en colaboración con la asociación de comerciantes del barrio Las Letras Street, ha preparado para todos aquellos que quieran redescubrir uno  de los barrios más trendy de Madrid.

WEB: www.entradas.es 

7-10 SIGUE LA TAPA – PACÍFICO

Las mejores rutas de tapas en Vicálvaro, Vallecas, Aluche, Pacífico y Retiro.

24 propuestas gastronómica en formato tapa por 2,5€ con caña o botellín y por 3€ con refresco.


WEB: www.siguelatapa.com

 

8-30 FESTIVAL FLAMENCO DE CLUB

El Festival Flamenco de Club cumple su tercer aniversario convocando nuevamente a algunas de las más destacadas figuras del panorama flamenco contemporáneo. 

Voces nuevas y otras ya consagradas, baile de autor y flamenco fusión.

DIRECCIÓN: Café Berlin

WEB: www.berlincafe.es

9-10 MERCADO DE MOTORES

Mercado de Motores es un gran mercado que cada mes reúne más de 200 diseñadores, artesanos, artistas y músicos para crear el lugar más inspiracional de Madrid de los últimos tiempos.

Rodeados de trenes, en Mercado de Motores hay comida, música, baile, entretenimiento y compras únicas.

DIRECCIÓN: Museo del Ferrocarril · Paseo de las Delicias, 61

WEB: www.mercadodemotores.es

11-17 MADRID HOTEL WEEK

Una semana completa, en la que más de sesenta hoteles de Madrid, ofrecerán descuentos especiales en alojamiento, así como una gran variedad de actividades para poder disfrutar de los hoteles madrileños.

WEB: www.madridhotelweek.com

15-17 GAME ON – FERIA INTERNACIONAL DE JUEGOS DE MESA

El punto de encuentro de los juegos de mesa, donde se reúnen las editoriales bajo el paraguas de Asmodee y donde podrás probar y disfrutar de sus mejores juegos y novedades.

 

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Game son 2019!!! #gameon #gameonmadrid #wanda #wandametropolitano #geek #fair #boardgames #juegosdemesa #2019

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DIRECCIÓN: Wanda Metropolitano · Av. de Luis Aragonés, 4. Madrid

WEB: www.gameonmadrid.com

21-28 FESTIVAL DE CINE ITALIANO

El festival sigue el camino ya iniciado de ser cada vez más no solamente una cita esperada por el público madrileño y por periodistas y distribuidores españoles, sino también un lugar en el que se hace cine junto a quien, literalmente, es el cine italiano, en Italia y en el mundo.


DIRECCIÓN: Istituto Italiano di Cultura / Cine Renoir 

WEB: www.festivaldecineitalianodemadrid.com/

30 NOV-1 DIC MERCADO PRODUCTORES

Todos los meses la Plaza Matadero acoge el mercado Madrid Productores, donde se reúnen más de 90 productores artesanos de alimentación de la Comunidad de Madrid.

Productos de proximidad, de calidad, artesanos y ecológicos; directamente del productor al consumidor.

DIRECCIÓN: Matadero de Madrid · Paseo de la Chopera, 14

WEB: www.mercadoproductores.es

 

 

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4X, el nuevo corto de Cervezas Alhambra que invita a parar más y sentir más

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Con 4X dirigido por el director y guionista Juan Carlos Fresnadillo, Cervezas Alhambra pone de manifiesto la necesidad de pararse a reflexionar acerca de la velocidad en la que las personas viven hoy en día. 

En concreto, en la velocidad en la que consumen contenido audiovisual para no perderse nada, lo que hace que pasen por alto detalles esenciales que enriquecen la experiencia.

Un psicometraje que gira en torno al concepto de que todo debe tener un ritmo adecuado, una regla que, en el ámbito audiovisual, se está rompiendo con el fenómeno faster -la tendencia de consumir contenido acelerando la velocidad para ver más en menos tiempo. 

4X trabaja, al igual que lo hace Cervezas Alhambra, desde un ángulo singular, dando lugar a un resultado único, ya que se trata de un filme que, por su propia naturaleza (se presenta en dos formatos: 4X, cuatro veces más rápido de lo habitual, y 1X), se convierte en una novedad en la industria audiovisual.

En esa línea, el proyecto surge de la filosofía de “parar más, sentir más” de Cervezas Alhambra, que defiende que la vida solo se disfruta plenamente cuando vamos sin prisa, cuando nos paramos para prestar atención a lo que nos rodea con los cinco sentidos y que entiende el tiempo como potenciador del resto.

4X representa esta filosofía: una creación única que conecta con los sentidos, y que más que explicarse se siente.

WEB: http://www.cervezasalhambra.es/4x-psicometraje-fresnadillo/

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La Madrid Cocktail Week vuelve a agitar la Capital

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¿Te imaginas disfrutar de una ruta de cocktails de las mejores marcas por todo Madrid? 

¿O experimentar con las mejores creaciones de los mejores bartenders del panorama? 

Del 21 al 27 de octubre, Madrid se convertirá en el centro mundial de la coctelería gracias también a la presencia de algunas figuras internacionales como Tato Giovannoni, (de Florería Atlántico, Nº3 The World’s 50 Best Bars), Eric Van Beek (ganador de Bacardí Legacy 2018), Scott Gavin, Elsa Chloé Leblanc y Lucie Marie Noppe (de Combat Paris), o Cristina Hernández (de Candelaria, en París, Nº42 The World’s 50 Best Bars). 

Otros prestigiosísimos bartenders españoles presentes en M·C·W serán Diego Cabrera (Salmon Guru, Nº19 The World’s 50 Best Bars), Giacomo Giannotti (de Paradiso, Nº20 The World’s 50 Best Bars), Santi Ortiz (de 33by Santi Ortiz) o Juanillo Falcón (de Bar Sauvage).

 

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🎨 El arte de vanguardia del Museo Reina Sofía, el bullicio del Rastro, la innovación de las Cuatro Torres… ¿Te imaginas poder saborearlo todo junto? 🔸 🍸Hemos asistido en primera persona a la presentación de esta bebida que condensa las esencias de todo lo que disfrutamos en la capital, con ingredientes elegidos por los propios madrileños y elaborada por los mejores bartenders de España. 🔸 Arranca la @madridcocktailweek que se celebrará entre los días 21 y 27 de octubre. 🔸 #MadridCocktailWeek #MCW #CafeMadridBar #Mixology #Drink #Cocktail #Bartender #Bartendering #Barra #RedNight #NightLife #Night #Nictalopia #Madrid #Madriz #España #Spain #Madridiana

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La segunda edición de M·C·W dará un paso más para consolidarse como el gran evento de experiencias para los más entusiastas de los cocktails y para aquellos que desean descubrir nuevos sabores.

El menú de Madrid Cocktail Week ofrece experiencias para todos los gustos. Para los fans de lo exclusivo, habrá catas de ediciones especiales de cocktails y degustaciones exclusivas de coctelería y maridajes con propuestas de restaurantes de prestigio.

 

Degustaciones exclusivas, rutas, masterclasses, maridajes o conciertos, entre las actividades de M·C·W.

En la cita participarán locales como Café Madrid, Museo Chicote, BIBO by Dani García, The Chapel, Habanera, Zalacaín, Arrabal, Florida Retiro, Salmon Guru, Angelita, Pomerania o Entre Santos, así como hoteles como Only You Atocha, Hotel Villa Magna, NH Collection Hoteles y Grupo Meliá.

Todos los locales participantes contarán con una carta compuesta por 6 cócteles multimarca diseñados especialmente para la ocasión. Los cócteles tendrán un precio inferior al habitual de los locales con el fin de promover su consumo.

MADRID COCKTAIL WEEK

WEB: www.madridcocktailweek.com

FB: @madridcocktailweek

IG: @madridcocktailweek

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Sushi Yakuza inaugura su segundo local en Madrid

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Estética industrial, decoración rompedora y muchos elementos pop.

Yakuza ha inaugurado su segundo restaurante en Madrid, en el barrio de Chamberí que lo convierten en un local con un sello único en Madrid.

La disrupción lleva a los comensales a vivir experiencias muy originales dentro del local, rodeados de luces de neón.

Con en este espacio de 300 metros cuadrados y con una cocina abierta, revolucionan la gastronomía japonesa en Madrid y suben de nivel. 

Algo que está en el ADN de la marca: la innovación constante.

Llegan pisando fuerte y demostrando que “el tamaño sí importa”; el sushi aumenta de talla y reta a los comensales a abrir la boca bien grande para saborear cada pieza.

Nosotros teníamos ya la vista puesta en este sitio tan bonito, y hace dos años lo incluimos en nuestra lista de los mejores japos de Madrid.

Ahora presenta también su nueva carta, en la que destacan novedades como “EX”, sushi de langostinos de tempura, plátano macho frito, queso crema, cebollino aguacate y salsa de dragón y de anguila- sin lugar a dramas, o recibir muchos “Besos” -sushi de pasta dinamita, atún trufado, krunch de tempura, ralladura de lima. 

Los sushirolls cambian de tamaño y retan a los comensales con la frase #AbreGrande.

La mítica “Sushipizza” se mantiene, porque los clásicos nunca mueren.

 

Sushi Yakuza

Dirección: Calle Jordán, 7 – Metro Quevedo

Horario: De lunes a miércoles 13h-17h y de 20h-23:30h 

De Jueves a Sábado 13h-17h y de 20h-00h.

Web: www.sushiyakuza.es

IG: @sushiyakuza

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RIOJA ESTRENA LAS NUEVAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS EN MADRID

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La Denominación más antigua de España, siempre inmersa en una búsqueda de mejora, consigue amoldarse a los nuevos tiempos y satisfacer la demanda del consumidor.

Rioja vuelve a demostrar ser una marca vibrante y dinámica que enriquece su tradicional oferta con objeto de facilitar una mayor y fiable información al consumidor sobre el origen del producto asegurando así la transparencia y veracidad que la caracterizan.

El encuentro ha arrancado con una talk donde, de la mano de Almudena Alberca primera mujer española en hacerse acreedora del prestigioso título de Master of Wine, y el exfutbolista Kike Sola, embajador del vino de Rioja, se presentaron vinos designados con sus nuevas indicaciones geográficas. 

La jornada tenía como objetivo poner en valor las entidades geográficas de menor tamaño para reconocer su diversidad y contribución a la excelencia de los vinos de Rioja.

En un marco de fiesta, Rioja ha contado con diferentes atractivos, como un gran kiosco de vino en el que estuvieron presentes un total de 30 bodegas con 62 vinos de zona y municipio, un mercado gastronómico donde se expusieron corners con producto de cada una de las zonas de la DOCa Rioja haciendo foco en la rica gastronomía, así como en los diferentes factores climatológicos, de suelos, variedades y elementos enoturísticos de cada una de éstas.

Además, se han podido catar los ocho primeros vinos procedentes de Viñedos Singulares, figura de nueva creación que pone en valor un paraje o sitio rural con características propias que lo diferencian y lo distinguen de otros de su entorno.

 

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