Hasta el domingo 6 de noviembre, la pizzería de la Planta 9 del Hotel Pestana CR7 (Gran Vía, 29), celebra el ‘Día de los Muertos’ con su ‘Pizza Halloween’.

Borja Veguillas, chef ejecutivo de toda la propuesta gastronómica de este hotel y de Pestana Plaza Mayor, ha sido el encargado de elaborar esta nueva receta en la que predominan los colores típicos de esta celebración, el morado, negro, blanco y, por supuesto, el naranja.

Para su elaboración se ha usado una base de calabaza en vez de la tradicional salsa de tomate, acompañada de patata morada, costilla ahumada, salsa barbacoa y, por último, trompetas de la muerte. 

La Pizza Halloween, ya disponible en carta, tiene precio de 18€, similar al del resto de las propuestas, pudiendo acompañarse de otros platos como Parmigiana, Carpaccio de vaca madura o incluso alguno de los nuevos cócteles de carta.

Pizzas con origen napolitano

Las pizzas de Pestana CR7 están elaboradas con harina de trigo doble cero, aceite de oliva virgen extra, levadura de panadero y miel para endulzar; las masas tienen una fermentación larga, de  hasta 48 horas, para conseguir una elaboración más aireada. A diferencia de las pizzas de origen romano, más crujientes y sólidas, las de elaboración napolitana se caracterizan por su ligereza.

En las pizzas incluidas en carta, destacan el uso de productos nacionales, como el queso manchego con Denominación de Origen Protegida (DOP a partir de ahora), e internacionales, como los embutidos como el spianata, un salami picante típico de Calabria, o los quesos gorgonzola y parmesano. Gran parte de los productos cuentan con Indicación Geográfica Protegida (IGP) o DOP.

Carta de pizzas de la pizzería del Hotel Pestana CR7 Gran Vía Madrid

Margherita – 15 euros

De la huerta – 16 euros

5 quesos – 17 euros

Picante – 17 euros

Parrilla – 18 euros

Leonesa – 18 euros

Pizza del chef – 18 euros

Trufada – 19 euros

Ibérica – 21 euros

Marina – 23 euros

Además de pizzas, el restaurante cuenta con una amplia propuesta en carta, como los antipasti, pastas y risottos, carnes y pescados, tales como bacalao a la livornesa o solomillo Rossini.

En la Planta 9 del Hotel Pestana CR7 Gran Vía se encuentra el Sports Bar, cuya carta se caracteriza por ser algo más “informal y de tapeo”, perfecta para compartir y manteniendo la misma calidad de los productos utilizados. Entre las opciones para elegir se encuentran hamburguesas, ensaladas, sándwiches especiales e incluso una nueva carta de cócteles y chupitos para todos los gustos.

Es en la Planta 10, o Rooftop, donde se pueden disfrutar las diferentes terrazas con varias alturas y vistas 360 grados al skyline de Madrid, con un bar con carta de aperitivos y tapas.

Horario de la pizzería:

Lunes y Martes: Cerrado

Miércoles a Viernes: 19:00h a 00:00h

Sábados y Domingos: 13:00h a 16:00h y 19:00h a 00:00h

 

La Segunda Ruta de la Casquería, que se celebrará del 1 al 30 de noviembre de 2022, es una iniciativa diseñada y  organizada por Alberto De Prado Ilzarbe (director de Qué Rico España) quien tiene como objetivo promocionar estas  recetas tan tradicionales y tan representativas de nuestra gastronomía a través de 21 restaurantes de la Comunidad de Madrid. 

La Ruta está patrocinada por la Casquerías Óscar, una empresa familiar que este año cumple 90 años de trayectoria profesional distribuyendo estos  productos en el mercado nacional con una sobresaliente reputación. Actualmente, más de 80 restaurantes de Madrid y  cerca de 200 en toda España confían en la calidad de sus productos, que se pueden adquirir directamente desde su página  web (www.casqueriasoscar.es) o en cualquiera de sus seis puestos de distribución que tienen repartidos por la Comunidad  de Madrid. 



Otro de los grandes protagonistas que acompañarán este sabroso recorrido son DO Vinos de Madrid, marca de calidad que gradualmente está recibiendo el reconocimiento nacional e internacional al trabajo de los tradicionales  viticultores de la Comunidad de Madrid. 

Desde la Organización de la 2ª Ruta de la Casquería se sigue apostando por la tradición madrileña de quienes disfrutan de ella. Por ello mismo, entre todos aquellos clientes que envíen a la web (www.rutadelacasqueria.es) una fotografía de un plato de casquería de alguno de los restaurantes que forman la ruta junto con un vino de la Comunidad de Madrid, entrarán en el sorteo de una serie de lotes de vinos de Madrid, así como visitas enoturísticas a las bodegas. Asimismo, también se sortearán cenas para dos personas en restaurantes de la ruta, talleres de cocina impartidos por David Luengo de “Cocinando en Guadarrama” o un premio realmente fantástico como es un Fin de  Semana en un Hotel 4**** SPA para dos personas (dos noches y sólo en Península). 

Esta ruta gastronómica estará llena de actividades como el Showcooking con productos de casquería elaborados por el bloguero David Luengo desde su exitosa página web Cocinando en Guadarrama (www.cocinandoenguadarrama.com)

Los restaurantes participantes:

Calle Duque de Sesto, 48. Madrid • Tel.: 91 451 10 00 (www.latasqueria.com) 

  • EL LINCE 

Calle Príncipe de Vergara, 289. Madrid • Tel.: 91 137 26 58 (www.ellincerestaurante.com) 

  • CASA ENRIQUETA 

Calle del General Ricardos, 19. Madrid • Tel.: 910 86 42 81 (www.gallinejasenriqueta.es) 

  • LA BOLA 

Calle de la Bola, 5. Madrid • Tel.: 915 476 930 (www.labola.es) 

  • LOS ARCOS DE PONZANO 

Calle de Ponzano, 16. Madrid • Tel.: 914 411 275 (www.losarcosdeponzano.es) 

  • LA CRUZADA 

Plaza de Gabriel Miró, 7. Madrid (Nueva ubicación) • Tel.: 658 32 05 77 (www.tabernalacruzada.es) 

  • LE QUALITE TASCA 

Calle Ponzano, 48. Madrid • Tel.: 683 510 538 (www.lequalitetasca.com) 

  • RESTAURANTE FIJO 

Calle Infanta Mercedes, 113. Madrid • Tel.: 910 66 77 62 (www.restaurantefijo.es) 

  • GARCIA DE LA NAVARRA 

Calle de Montalbán, 3. Madrid • Tel.: 915 23 36 47 (www.garciadelanavarra.com) 

  • ANTONIO SÁNCHEZ 
  1. Mesón de Paredes, 13. Madrid • Tel.: 915 39 78 26 (www.tabernaantoniosanchez.com) 
  • CALISTO 

Paseo de Eduardo Dato, 8. Madrid • Tel.: 91 737 36 40 (www.restaurantepristino.com) 

  • CASA CORONEL 

Calle Guareña, 12. Aluche. Madrid • Tel.: 638 41 80 74 (www.facebook.com/RestauranteElCoronel) 

  • EL MORDISCO 

Avda. Monasterio de Silos, 20. Montecarmelo (Madrid) • Tel.: 91 224 34 87 (www.restauranteelmordisco.com) 

  • VARELA 

Calle del Doctor Varela, 37. Madrid • Tel.: 696 46 92 35 (www.youtube.com/watch?v=_h_uD5og00Y) 

  • EL MESÓN DE DOÑA FILO 

Calle de San Juan, 3. Colmenar del Arroyo (Madrid) • Tel.: 696 46 92 35 (www.donafilo.com) 

  • ALILIAN 

Avenida Siglo XXI, 2. Boadilla del Monte (Madrid) • Tel.: 910 117 796 (wwwrestaurantealilian.eatbu.com) 

  • EL TORIL 

Plaza de La Comunidad de Madrid, 7. Alalpardo (Madrid) • Tel.: 91 620 20 33 (www.eltoril.es) 

  • EL MOLINO DEL REY 

Carretera de A Coruña, Km 47. Guadarrama (Madrid) • Tel.: 91 854 17 71 (www.elmolinodelrey.es) 

  • MADRILEÑO 

Calle del Dr. Palanca, 3. Guadarrama (Madrid) • Tel.: 918 54 13 08 (www.facebook.com/RestauranteMadrileno) 

  • HOTEL RURAL RESTAURANTE TORREBLANCA 

Calle del Dr. Gómez Ruiz, 7. Guadarrama (Madrid) • Tel.: Tel.: 918 549 505 (www.hotelruraltorreblanca.es) 

  • EL ALTO ALPEDRETE 

Avenida de los Canteros, Alpedrete (Madrid) • 910 64 69 78 (www.elaltorestaurante.com) 

 

the social hub madrid

The Social Hub Madrid es un concepto híbrido y el primero de su índole en la ciudad, que ofrece habitaciones de hotel 4*, espacios de coworking, alojamientos de corta y larga estancia, tres rooftops (rooftop bar, rooftop pool y un solárium privado), gimnasio, sala de videojuegos, restaurante, cafetería, y un icónico playroom (el penthouse del hub), además de membresía para el uso de todos estos espacios, en sus 14.000 m2 con vistas al Palacio Real. 

Localizado en el corazón de la ciudad, al lado de Plaza de España, en uno de los barrios más urbanizados, peatonales, sostenibles y nuevos de la ciudad, el Hub está próximo a algunas de las zonas más atractivas del centro de Madrid: Gran Vía y El Palacio Real. Además, la propiedad ha llegado para dar vida a uno de los edificios más icónicos de la ciudad, en el que se encontraba la antigua “Imprenta”. 

The Social Hub Madrid ofrece 200 eventos cada mes para conectar e inspirar a la comunidad. El calendario de programación, especialmente curado, se centra en la cultura, el entretenimiento, el bienestar, la educación, lo digital y el impacto social.

Sobre The Social Hub

Desde gente local, viajeros y nómadas digitales, hasta emprendedores de nueva generación, The Social Hub es la empresa líder y creadora de un concepto híbrido de hostelería y alojamiento, está valorada en 2.100 millones de euros y recibe anualmente a miles de clientes en su creciente portafolio de propiedades urbanas en toda Europa, que ascienden a 23: Actualmente, 13 en funcionamiento en Berlín, La Haya, Delft, Viena, Groninga, Eindhoven, Maastricht, Rotterdam, París, Florencia, Bolonia y dos en Ámsterdam. En 2022 ha abierto en Madrid, Barcelona y Toulouse, y espera tener operativos 7 más en 2025 en Oporto, San Sebastián, Glasgow, Roma, Florencia, Belfiore, Lisboa y Turín. 

The Social Hub trabaja para conseguir los mayores niveles de sostenibilidad tanto en la forma en la que construye sus propiedades como a la hora de tratar a sus clientes. Sus propiedades se desarrollan y gestionan de acuerdo con los estándares BREEAM y GRESB y, a través de su programación de eventos, pretenden inspirar y ayudar a sus comunidades a conseguir un mundo más justo y ecológico. The Social Hub tiene previsto alcanzar la Certificación B Corp a partir de 2023.

Cervezas Alhambra reafirma su apoyo a la gastronomía a través de la creación de un espacio singular: ‘Saborea Sin Prisa’, un mercado efímero que estará abierto del 14 al 16 de octubre en el Palacio de Cibeles, en Madrid. Se trata de la primera edición de esta iniciativa que llega a la capital para que los visitantes puedan tomarse su tiempo para descubrir la amplia oferta gastronómica local y maridarla con una Alhambra. 

De este modo, ‘Saborea Sin Prisa’ se convertirá en un espacio de unión entre hosteleros y artesanos locales, poniendo el foco en una selección muy cuidada de sus productos y tapas más características en un entorno inigualable. Una opción de ocio que ampliará la rica oferta cultural de Madrid y que durante tres días dará a los visitantes la oportunidad de descubrir la riqueza de la gastronomía local.

Mo de Movimiento, Cisne Azul, Surtopía, Maara y Taberna Los Gallos son los hosteleros que contarán con diferentes puestos donde cocinarán tapas que podrán acompañar con una Alhambra. Con cada consumición se dará a los visitantes la receta correspondiente para que puedan replicarla en casa y será posible adquirir los ingredientes necesarios para elaborarlas en los puestos de artesanos del mercado, por lo que la iniciativa se convertirá en una experiencia muy completa que contemplará todas las fases del proceso de creación gastronómica

Además, y en homenaje a la importancia de la materia prima dentro de la gastronomía, el mercado de Cervezas Alhambra contará también con diferentes artesanos que ofrecerán una selección de los mejores productos de temporada. Un compromiso con el producto local que los visitantes de ‘Saborea Sin Prisa’ tendrán la oportunidad de descubrir gracias al talento de Quesería Formaje, Ahumados Casa Santoña, Verduras y Frutas Gold Gourmet, Bruléé Panadería y Encurtidos Bombas Lagartos y Cohetes

‘Saborea Sin Prisa’ también acogerá catas conducidas por beer sommeliers para que los visitantes puedan descubrir todos los matices y detalles de la cerveza. Estas catas se sucederán a lo largo del fin de semana en el espacio donde cualquiera podrá inscribirse en el momento hasta completar aforo.

Pero eso no es todo, porque también se podrán degustar nuevos sabores y disfrutar de combinaciones sorprendentes gracias a las catas maridadas con las tapas creadas por los hosteleros. El mercado contará con una barra de Cervezas Alhambra para poner en valor el rol de la cerveza en la gastronomía y con la que los consumidores podrán disfrutar de todas las variedades de Cervezas Alhambra. Además, durante los tres días habrá sesiones de DJ que amenizarán la estancia haciendo de ‘Saborea Sin Prisa’ el plan perfecto para dejarse sorprender por la gastronomía madrileña. 

 

Toda la información y actividades de ‘Saborea Sin Prisa’ en https://www.cervezasalhambra.com/es/saborea-sin-prisa-madrid

 

Tilda Neotaberna Castiza es un nuevo espacio gastronómico que nace en agosto de 2022. Situado la calle San Bernardo 48, en el interior Akeah Gran Vía, el primer hotel SmartRental de Madrid, cuenta con una zona de restauración en la planta baja con una terraza interior que abrirá sus puertas en los próximos meses. En su azotea, podrás descubrir una impresionante piscina infinity que estará disponible para huéspedes y eventos privados.

 

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Sus paredes cuentan historias, igual que la antigua librería de Fuentetaja que daba vida años atrás al edificio, y permanece abierto con cocina non-stop desde las 8 de la mañana.

Su carta, diseñada por el chef ejecutivo Mauricio Rodríguez, incluye platos tan clásicos como inesperados en sus sabores y presentación. Para abrir boca, el Bocadillo de calamar en pan brioche con alioli de yuzu negro, las Patatas bravas con base de chile rocoto o las Croquetas caseras de jamón ibérico, fluidas y con lamina de papada. Siempre, con una nueva vuelta de tuerca, como es su Ssäm de panceta a baja temperatura con encurtido casero de pepinillo y mayo asiática o Muchopuerro, con tres texturas y ahumado al Josper.

Y si hay algo que marca la esencia de Madrid es la casquería, en Tilda Neotaberna Castiza no podía faltar. ¿Su imprescindible? Los Callos a la madrileña con base de achiote y piparra fresca. Siempre acompañado por una amplia selección de carnes y pescados, como es el Pulpo a las brasas del Josper con patatas revolconas y chips de ajo, los Soldaditos de Pavía con un alioli de aji amarillo, la Costilla de vaca a baja temperatura ahumada con glaseado de calvados y miel de caña o la Codorniz escabechada y frita con emulsión de su escabeche.

De postre, también nos sorprende, con la Torrija infusionada en leche de coco, lima kéfir y lemon grass y el Soufflé de chocolate, presentado en taza junto a dos churros para “mojar” y con toda la chulería de Madriz.

 

1 | THE FESTIVAL BY SALESAS

 

HASTA 2 | FIRCO

 

HASTA 2 | MADRID COCKTAIL WEEK

 

HASTA 2 | SOROLLA Y BENLLIURE. UNA AMISTAD, DOS ARTISTAS

 

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2 | BRUNCH IN THE PARK

 

2 | RED BULL AUTOS LOCOS

 

4-12 | HISPANIDAD 2022

https://www.esmadrid.com/agenda/hispanidad-2022

 

5 OCT-19 | FEB HERGÉ

 

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6-8 | OKTOBERFEST

 

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8/9 | MERCADO DE MOTORES

 

HASTA 9 | SEMANA DE LA ARQUITECTURA

 

14 | TU CIUDAD LLENA DE PIANOS

 

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14-16 | BEERMAD

 

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18 OCT-6 | NOV SUMA FLAMENCA

https://www.madrid.org/sumaflamenca/2022/calendario.html

 

20-30 | TAPAPIÉS

 

21-23 | MADRID OTRA MIRADA (MOM)

https://patrimonioypaisaje.madrid.es/portal/site/monumenta

 

29-30 | OTAKU PARTY MADRID

 

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HASTA 30 | SURGE MADRID

 

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HASTA 27 NOV | SOROLLA EN NEGRO

 

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HASTA 30 NOV | FRIDA KHALO: ALAS PARA VOLAR

 

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HASTA 30 DIC | EN BUSCA DEL TIEMPO JUDÍO

Tres años después de su última edición, vuelve In Residence de la mano del chef chileno Rodolfo Guzmán del restaurante Boragó. El evento trasladará la cocina y parte del equipo del restaurante al hotel NH Collection Madrid Eurobuilding del 14 de noviembre al 3 de diciembre. Mateo&co creó hace seis ediciones este pop-up que ha traído a Madrid a diferentes chefs de relevancia internacional. 

El restaurante Boragó, situado en Santiago de Chile, fue nombrado Restaurante más sostenible del Mundo en 2021, Restaurante más Sostenible de Latinoamérica en 2018, nº 4 de Latinoamérica en 2021, nº 43 del Mundo en 2022 para The World´s 50 Best Restaurants y, además, acaba de recibir el Premio a la Ética y Sostenibilidad según La Liste 100. Su propuesta gastronómica está centrada en el entorno de su zona, país y proveedores de confianza.

A partir del próximo 14 de noviembre, la propuesta de Boragó podrá degustarse de miércoles a sábado en horario de cenas, desde las 18:00h.

“Llevaremos parte de la primavera chilena para adosarla al otoño español. Sería imposible trasladar a Boragó a Europa sin hablar de nuestros descubrimientos que provienen del mar chileno, por lo que todos nuestros esfuerzos van a estar puestos en transmitir esa personalidad del Pacífico sur-sur” reveló el chef.

Ya es posible realizar las reservas a través de la web www.inresidence.es con la preventa de los menús. El coste de cada uno es de 190€ o 270€ con maridaje.

#InResidence acerca una vez más a los mejores chefs a Madrid

#InResidence vuelve a convertir Madrid en un punto de encuentro para los amantes de la alta gastronomía. Rodolfo Guzmán y su equipo se instalarán en el mismo lugar donde se han celebrado las últimas cinco ediciones del proyecto:

  • 2019 – #HisaFrankoInResidence, 2 estrellas Michelin, Mejor chef femenina del mundo en 2017 por The World’s 50 Best Restaurants y número 21 en la lista absoluta de este año.
  • 2018 – #MirazurInResidence, con 3 estrellas Michelin, del chef Mauro Colagreco, que actualmente ocupa el primer puesto como mejor restaurante del mundo según The World’s 50 Best.
  • 2018 (feb-marzo) – #CasaMarcialInResidence, con el chef español 2 estrellas  Michelin Nacho Manzano.
  • 2017 – #ColombiaInResidence, con los 4 mejores chefs colombianos de la lista 50 Best América Latina 2017.
  • 2016 – #AlineaMadrid, con 3 estrellas Michelin, del chef estadounidense Grant Achatz.

 

Arte, Ferias, Festivales, Gastronomía y mucho más en los eventos de Septiembre 2022 en Madrid.

HASTA 4 | EXPO PIEZAS LEGO

HASTA 4 | CONTRA LA EXTRAVAGANCIA DEL DESEO

4 Y 18 | MERCADO MUNICIPAL DE PRODUCTORES PLANETARIO

HASTA 8 | CIBELES DE CINE

8-11 | APERTURA – MADRID GALLERY WEEKEND 2022

 

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8-18 | FIESTAS DE LA MELONERA

9-24 | MADRID URBAN FEST

10-11 | MERCADO DE MOTORES

10 | SALESAS VILLAGE – THE FESTIVAL

 

HASTA 11 | ALEX KATZ

HASTA 11 | JUAN BARAJA. CONTRA TODO LO QUE RELUCE: EFECTOS DEL TIEMPO

11 | VUELTA CICLISTICA ESPAÑA

 

14-18 | INTERGIFT

14-18 MERCEDES BENZ FASHION WEEK

 

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15-18 | BISUTEX

 

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15-25 | HOTEL TAPA TOUR

HASTA 15 | MADRID CAPITAL CULTURAL

15-18 | MADRIDJOYA

 

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16-18 | MERCADO DE DISEÑO

 

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16-18 | MOMAD

 

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17 | DCODE

17-18 | RETHINK VINTAGE

HASTA 18 | MADRID HACE UN SIGLO. 1900-1936. ARCHIVO ABC

HASTA 18 | THE POP ART CULTURE

18-25 ESTRELLA DAMM MASTER 2022. WORLD PADEL TOUR

22-25 SUMA FLAMENCO JOVEN

23-25 | OPEN HOUSE MADRID

24-25 | BRUNCH IN THE PARK

HASTA 25 | PAULANER BIERGARTEN

26 SEP-02 OCT | MADRID COCKTAIL WEEK

HASTA 2 OCT | SOROLLA Y BENLLIURE. UNA AMISTAD, DOS ARTISTAS

HASTA 27 NOV | SOROLLA EN NEGRO

HASTA 30 NOV | FRIDA KHALO: ALAS PARA VOLAR

Al puro estilo más tradicional italiano, la trattoria Pizzi Dixie, con motivo de su V Aniversario, estrena Pizzi Dixie Wine Bar con una amplia selección de los mejores vinos veganos, ¡servidos por copa!, gracias al sistema Coravin que permite servir vino por copas sin necesidad de descorchar la botella y así mantener intactas todas sus propiedades. 

Vinos de altísima calidad, biodinámicos, ecológicos, con pocos sulfitos, tratados con fermentaciones y maceraciones con la mínima intervención humana, en algunos casos, incluso con levaduras indígenas presentes en la propia uva para completar el mejor sabor italiano de la cocina de Pizzi Dixie, que después de cinco años sigue fiel a su personalidad de trattoria vegana.

 

Pastas frescas artesanales y las salsas preparadas solo con ingredientes naturales son los únicos trucos que hacen que las pastas sean tan sedosas, aromáticas y llenas de sabor.

 

No puedes perderte las croquetas de boletus con salsa de morcilla matachana, su tabla de antipasti vegetal y pan pizza o su risotto de castañas y vermut.

 

Nacho Sánchez, chef y propietario, recomienda las pizzas de pepperoni y piparras o la de salchicha y friarielli pero también hay novedades como la Pizzi Burger: Burger en pan de pizza con salsa de trufa, cebolla con orégano, láminas de calabacín a la plancha, rúcula, tomate seco y pimiento caramelizado. 

 

Raviolis de seta chantarella con reducción de piquillos y orecchiette con boletus son una apuesta segura. Y si te queda sitio para el postre, el coulant de chocolate con helado de double chocolate, ni lo dudes. 

 

Las altas temperaturas de la época estival nos ofrecen el escenario perfecto para disfrutar de las variedades galardonadas de Cervezas San Miguel.

La Marca ha conseguido que el prestigioso jurado de los certámenes internacionales The World Beer Challenge, Superior Taste Awards, London Beer Competition, Women International Trophy, Barcelona Beer Challenge, Monde Selection, el Concours International de Lyon y Frankfurt International Trophy reconocieran con 57 galardones a las cervezas de la marca.

Manila de San Miguel, una IPL (India Pale Lager), llena de exotismo y  atrevimiento que abre una ventana a un nuevo mundo cervecero: aportando lo mejor de una Lager y lo mejor de una IPA (India Pale Ale). Elaborada con maltas de mayor tueste, que aportan intensidad de color, notas tostadas y caramelizadas, y lúpulos  aromáticos y amargos que proporcionan diversidad de aromas. 

Magna de San Miguel, la Golden Lager para aquellos cerveceros inquietos que  buscan su recompensa diaria por reafirmar su identidad y tomar las riendas de su  vida, se elabora mediante un cuidadoso proceso de lupulización en tres tiempos con variedades amargas y aromáticas. En su receta, se combinan con las mejores maltas, responsables de las notas tostadas y la tonalidad dorada intensa. 

Selecta de San Miguel es una cerveza tostada extra, pensada para personas  con gustos selectos y ávidas de criterio. La selección de diferentes variedades de maltas y lúpulos, y el proceso de maduración en bodega, le confiere un excepcional  aroma y un sabor intenso con toques florales.  

Magna Tostada 0,0 de San Miguel .Esta variedad conecta con los gustos de los  que buscan la intensidad de una cerveza tostada en una 0,0. Una creación  cervecera que emplea diferentes tipologías de malta para aportar más color, más  sabor y un intenso carácter aromático a malta, caramelo y cereales tostados. Perfecta  para el día a día. 

La IPA (India Pale Ale) de la marca, Yakima Valley de San Miguel es una cerveza innovadora, creativa y con carácter, que pretende descubrir al consumidor  nuevos aromas y matices ampliando su universo cervecero. Una India Pale Ale  elaborada a partir de lúpulos americanos del Valle de Yakima (EEUU), que le aportan un aroma especiado, afrutado y floral, combinados con maltas que proporcionan  cuerpo y color a la referencia. 

La cerveza más original e internacional de la marca, pensada para las personas que siempre tienen ganas de ampliar su mundo y no dejar de aprender es San Miguel  Especial, una Lager que combina las mejores maltas, responsables de su color dorado ligero y de las suaves notas a cereal y pan blanco, con lúpulos que aportan su fondo floral y su amargor moderado característico. 

San Miguel Gluten Free es la alternativa para los celíacos que no quieren renunciar a tomar una cerveza, elaborada con los mismos ingredientes naturales que San  Miguel Especial pero sin gluten, gracias a un proceso en el que se degradan las proteínas que lo forman. 

San Miguel 0,0, es una cerveza que abandera un estilo de vida auténtico para los amantes de la cerveza que disfrutan sin renunciar a nada. En su elaboración se utilizan una selección de maltas que proporcionan aromas a grano y cereal y lúpulos de variedades amargas y semiaromáticas, que determinan sus fragancias florales y herbales, conservando todo el sabor de una cerveza y manteniendo el 0,0% de alcohol. Y para aquellos paladares inconformistas, San Miguel 0,0 Manaza, una auténtica cerveza 0,0 con zumo de manzana. 

San Miguel Radler es una Lager para todas aquellas personas que siempre tienen ganas de aprender y probar cosas nuevas. Esta variedad es el resultado de la mezcla  de cerveza con zumo de limón, que sorprende por su sabor refrescante y único, con matices cítricos, ideales para saciar la sed con la llegada de las altas temperaturas. Y para aquellas personas que quieren disfrutar de una San Miguel Radler, sin renunciar a nada, la alternativa ideal es San Miguel Radler 0,0, con todo el sabor de una Radler, pero 0,0% de alcohol.

 

Completa esta lista San Miguel Eco. Lanzada en 2011, es la primera cerveza  ecológica que se produjo en España. En su elaboración sólo se utilizan maltas y lúpulos procedentes de la agricultura ecológica, estrictamente certificados por las autoridades competentes.

 

@Sanmiguel_es 

#CervecerosInquietos