Creado hace 12 años, el restaurante Ocean cuenta con unas espectaculares vistas del Atlántico y ofrece una propuesta gastronómica basada en el adn portugués. 

Hans Neuner llegó a Portugal como Chef Ejecutivo del restaurante Ocean en 2007. El restaurante ganó su primera estrella Michelin dos años después de su llegada, en noviembre de 2009, para alcanzar la segunda dos años después, en noviembre de 2011.

A lo largo de estos años de trayectoria en el restaurante Ocean, el chef austriaco Hans Neuner ha evolucionado su cocina con referencias del mundo y base francesa hasta llegar a la esencia de la cocina portuguesa que el chef reinterpreta cada temporada. El trabajo del chef es considerado como Alta Cocina Portuguesa.

Una cocina contemporánea y fresca, con una firma local centrada en pescados y mariscos del Océano Atlántico.

Para Hans, cada plato que sale de su cocina es el resultado de una investigación y experimentación exhaustivas realizadas por un equipo que está en contacto directo con los productores locales.

El chef basa su propuesta en torno a cuatro ejes: La cocina portuguesa desde la perspectiva de un austríaco, los pescados, las recetas tradicionales portuguesas evolucionadas y la presencia de productos propios.

Para esta nueva temporada, el chef ha reactualizado sus dos menús degustación principales y presenta: OCEAN MENU 2019 (155 euros) y CULINARY MOMENTS 2019 (195 euros). Ambos pueden complementarse con maridaje de 105 y 135 euros respectivamente. La selección de vinos está a cargo del sumiller Ricardo Rodrigues.

 

RESTAURANTE OCEAN

DIRECCIÓN: R. Anneliese Pohl, 8400-450 Porches, El Algarve, Portugal

HORARIOS: de miércoles a domingo: 19:30 – 22:00

WEB: www.restauranteocean.com

EMAIL: info@restauranteocean.com

TEL: +351 282 310 100

FB: @restauranteocean

IG: @restauranteocean

 

La democratización de la alta cocina llega para que los más curiosos puedan vivir una propuesta gastroartística que funde los sabores más exclusivos del chef Paco Roncero con un juego de luces y color que bailarán proyectándose por las paredes, mesas y rincones más acogedores del Palacio de Neptuno.

“Artívoros de Mahou” no solo pretende ser un espectáculo para los más foodies, sino una experiencia para disfrutar de forma única y a través de los cinco sentidos de la mejor gastronomía fusionada con una espectacular propuesta artística. 

Tres anfitriones abiertos a la experimentación y capaces de convertir lo tradicional en vanguardista a través de sus creaciones que se podrán disfrutar desde el 24 hasta el 27 de julio en el Palacio de Neptuno, en el madrileño barrio de Las Letras (c/ Cervantes, 42).

La Familia Mahou Cinco Estrellas dará la bienvenida con un Taller de Tiraje para los comensales donde estará presente su gran familia de cervezas: Cinco Estrellas, Cinco Estrellas Sin Gluten, Cinco Estrellas Radler y la nueva Cinco Estrellas Session IPA. 

La explosión de sabores llegará posteriormente con cuatro creaciones diferentes del chef Paco Roncero, uno de los chefs más reputados del panorama nacional. Sus elaboraciones, caracterizadas por ser experiencias sensoriales que reinterpretan platos e ingredientes familiares, dándoles nueva vida y posibilidades, estarán acompañadas cada una por una referencia de la Familia Mahou, formando un maridaje perfecto de gran sabor que conquistará hasta los paladares más exigentes.


Cada una de las veladas, celebradas durante los días 24, 25, 26 y 27 de julio, estará amenizada por un Dj. 

Esta experiencia gastroartística, nace gracias a la apuesta de la Familia Mahou Cinco Estrellas por facilitar e impulsar momentos y experiencias de gran sabor para todos, es por eso que podrá disfrutarse solo en esta ocasión por un precio de 40€. 

 Más infos en: www.mahou.es/cervezas/familia-mahou-cinco-estrellas/verano-cinco-estrellas/ 

helado

Un verano sin helado no es verano.

Aquí tienes una selección (en estricto orden alfabético) de 10 heladerías para combatir el calor en Madrid, desde los más clásicos hasta los más intrépidos.

+ BICO DE XEADO

La primera (y la única) heladería gallega de Madrid.

En tarrina o en cucurucho, hasta 20 de frescos bicos gallegos realizados con una leche única de su propia granja, “O Cancelo”, acompañados de materias primas de temporada.

DIRECCIÓN: C/ Vergara, 16 – C/ Palafox 20

METRO: Opera (L2) – Quevedo (L2)  

IG: @bicodexeado

+ ECCOLO GELATO

 

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Hola Madrid!

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Una edición especial para el mercado español.

Las primeras recetas fueron desarrolladas hace más de 100 años en un pintoresco pueblo italiano cerca de Bergamo. A día de hoy el pequeño negocio familiar se ha convertido en una marca pastelera famosa por su atención en la calidad de los ingredientes. 

DIRECCIÓN: C/ de la Cruz, 25

METRO: Sol (L1) 

IG: @eccologelatomadrid

+ GELATO LAB

Los sabores de sus helados varían cada día y son preparados con productos del Mercado de la Cebada, sin aditivos químicos. 

Además, Gelato Lab se acuerda de las limitaciones de sus clientes y crea recetas aptas para diabéticos, celiacos e intolerantes a la lactosa.

DIRECCIÓN: Plaza de la Cebada – Mercado de la Cebada, Planta baja, Puesto 37 y 38

METRO: La Latina (L5)  

IG: @gelatolabmadrid

+ ICE & DREAMS


¿A qué saben las nubes? Pues a helados con algodón de azúcar.

Situada en una de las calles más iconicas de Malasaña, esta heladería propone nubes en forma de helados que ya se han convertido en todo un fenómeno del #foodporn.

DIRECCIÓN: C/ del Pez, 2

METRO: Tribunal (L1, L10)

IG: @iceanddreams

+ LA PECERA

Posiblemente los helados más instagrameables de la Capital.

La playa más cercana de Madrid se encuentra a tan sólo 360 km pero por lo menos hay pecera.

En esta heladería se sirven los llamados taiyakis, una especie de cucurucho con forma de pez, procedente de Japón, que se ha convertido en una auténtica sensación social.

DIRECCIÓN: C/ Velarde, 2 – Calle Goya, 56

METRO: Tribunal (L1, L10) – Goya (L2, L4)

IG: @wearelapecera

+ LA ROMANA

.

Sus productos están elaboran diariamente en los laboratorios artesanales de las heladerías La Romana, utilizando ingredientes genuinos como se hacía años atrás: huevos, azúcar, nata fresca etc., a los que se añade leche ecológica.

DIRECCIÓN: C/ San Bernardo 96 – Paseo de la Habana, 27 – C/ Rosario Pino, 6

METRO: San Bernardo (L2) – Santiago Bernabéu (L10) – Valdeacederas (L1)

IG: @gelaterialaroma_es

+ POPOTA

La heladería gourmet inspirada en las películas de Wes Anderson.

Dos veces subcampeona del mundo (2016 y 2018) con apenas 12 sabores, la mitad de los cuales basados en elaboraciones propias del repostero Jordi Guillem.

Mención de honor para el hot dog helado, un pan de leche de especias y cítricos con helado de avellanas y salsas de frambuesa y de mango-pasión.

DIRECCIÓN: C/ de Carranza, 9

METRO: Bilbao (L1, L4)

FB: @heladeriapopota

IG: @heladeria_popota

+ ROCAMBOLESC

 

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Helado panettone italiano 🇮🇹 nuevo sabor navideño en @rrrocambolesc 🍦 #madridiana

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Una heladería creada a partir de la idea de usar un carrito ambulante.

Rocambolesc es la propuesta del chef 3 estrellas Michelin Jordi Roca tan original como deliciosa, y con una divertida decoración inspirada en la película Charlie y la Fábrica de Chocolate.

El producto estrella es el “panet”, caliente por fuera y frío por dentro, pensado para el invierno.

DIRECCIÓN: C/ Plaza de San Miguel, 5 – Mercado de San Miguel

METRO: Sol (L1) – Opera (L2, L5)

IG: @rrrocambolesc

+ TÖTO

 

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La nueva heladería de Malasaña se llama @totoicecream y los helados están muuuuuy ricos 🍦 #madridiana

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«Podríamos decir que hacemos helados «gourmet», «de autor» o «premium», pero son términos de los que se ha abusado tanto que han perdido un poco su significado. 

¿Y entonces qué hacemos? Helados bien hechos, sin trampas, como deberían ser todos los helados…»

DIRECCIÓN: C/ Corredera Alta de San Pablo, 12

METRO: Tribunal (L1, L10)

IG: @totoicecream

+ ZÚCCARU

Zúccaru rinde homenaje a lo mejor de la tradición heladera siciliana (en dialecto siciliano la palabra “zuccaru” significa azucar).

Sabores sin gluten aptos para celiacos, sin lactosa (cada receta lleva hasta el 65% de pulpa de fruta) y veganos ya que no tienen sustancias de origen animal o aditivos artificiales.

DIRECCIÓN: C/ Vergara, 16 – C/ Palafox 20

METRO: Opera (L2) – Quevedo (L2)  

IG: @zuccaru_gelato

 

El huevo es un elemento básico en nuestra cocina. Incorporarlo en el desayuno nos ayuda a empezar el día mejor, ya que sus nutrientes son altamente biodisponibles, es decir, nuestro organismo los aprovecha fácilmente.

«Completa tu desayuno, lo tienes a huevo»

«Completa tu desayuno, lo tienes a huevo» es la nueva campaña de INPROVO orientada a que todos tomemos conciencia de lo importante que es la inclusión del huevo en el marco de una dieta equilibrada.

INPROVO, a través de varios minivideos, en su canal de Instagram (@la.huevería), recoge instantes cotidianos con motivos para incorporar el huevo en la primera comida del día. 

En esta campaña, INPROVO cuenta con un embajador de excepción: Saúl Craviotto, cuádruple medallista olimpico y ganador de «Masterchef Celebrity 2».

¿Por qué el huevo es un alimento tan importante? 

El huevo, es un gran aliado de nuestra dieta por su gran valor nutricional, su proteína es la de mayor valor biológico porque contiene todos los aminoácidos esenciales, fáciles de absorber y utilizar y tiens pocas calorías.

Es un alimento saciante que ayuda a controlar las ganas de picar entre horas y además el huevo es un producto natural, fresco y con una inmejorable relación calidad/precio.

¿Qué es INPROVO?

INPROVO es una organización interprofesional que agrupa a las asociaciones de los operadores de la cadena alimentaria del huevo de ámbito estatal, desde la producción a la comercialización e industria alimentaria, y es un órgano de coordinación y colaboración de los distintos eslabones de la cadena.

 

Más info en www.inprovo.com

Tras la apertura de Callao24, Jhosef Arias nos trae a Madrid lo mejor de la cocina chifa-nikkei directamente de la calle en la cual se ubica el conocido barrio chino de Lima: La Calle Capón.

En 2013 su mujer y él, decidieron emprender por su cuenta, creando su propio restaurante peruano, Restaurante Piscomar By Jhosef Arias que nace de la pasión por la gastronomía peruana, fusionada con la cocina más actual para ofrecer una colección de sus mejores platos.

El trabajo de nuestro Chef Jhosef Arias siempre ha ido orientado a la comunicación de la gastronomía peruana en Madrid y Restaurante Capón, creado en 2018, es un paso más hacia el conocimiento de todas las culturas que han hecho de la cocina de Perú lo que conocemos hasta ahora.

En el restaurante Capón lo más destacado son sus recetas de la Cocina Chifa (cocina traida y adaptada al paladar por los inmigrantes chinos en Perú) y la Cocina Nikkei (Mestizaje de la cocina japonesa y la peruana.

Una vez más, el Chef Jhosef Arias ha demostrado su esfuerzo y trabajo por convertirse en el mejor abanderado de la gastronomía de su país en España. Así lo demuestran sus tres restaurantes y sus múltiples proyectos culinarios: catering, coctelería con pisco, eventos personalizados, etc.

RESTAURANTE CAPÓN

DIRECCIÓN: Calle San Isidoro de Sevilla, 4 

METRO: Puerta de Toledo, L5

HORARIOS: Lunes: Cerrado

Martes a sábado: 13:30 – 16:30 h. | 20:30 – 23:00 h.

Domingo: 13:30 – 16:00 h.

WEB: www.restaurantecapon.com

EMAIL: capon@grupojhosefarias.com

TEL: (+34) 910 59 20 38

FB: @caponrestaurante

IG: @restaurantecapon

J&B sigue ofreciendo nuevos formatos y divertidas maneras de consumir el escocés y este verano inaugura en la capital La Gelatería J&B: una pop-up que durante tres semanas se convertirá en la primera «heladería» para mayores de 18 años.

Situada en la Calle Sandoval, al lado de la calle Fuencarral y muy cerca de la glorieta de Bilbao, abrirá de jueves a domingo a partir del 5 de julio y hasta el 21 del mismo mes y contará con diferentes actividades programadas para que disfrutes de los bocados más originales de la capital.

La carta de helados contará con la nueva tendencia gastronómica de los Poptails, una original combinación que incluye una base de cóctel con un polo de sabor que se va derritiendo mientras se bebe, pero también habrá helados cremosos que se podrán personalizar con diferentes toppings, incluyendo las perlas de J&B, una explosión de sabor en la boca. 

 

Todo ello, dirigido por el equipo de Töto Ice Cream, un pequeño obrador de helados naturales que lleva revolucionando los sabores helados de la capital desde 2016 y que en esta ocasión se ha atrevido a unirse a la marca escocesa para crear una gran variedad de sorprendentes helados y nuevos formatos de consumo de J&B.

 

Con su colaboración para esta temporada SS2019, Boa Mistura se suma a la amplia lista de ilustradores y artistas urbanos cuyas obras han protagonizado prendas de Tiwel; entre otros, Sergio Mora, Brosmind, Coté Escrivá, Diego Cusano, Antonio Marest o María Diamantes.

Nacida en el invierno de 2015, cuatro años han bastado a la marca del peón para ocupar, con su máxima “no necesitas ser un rey para tener estilo”, un lugar destacado en el panorama nacional, distribuyéndose en 130 tiendas multimarca.

 

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Cuando una colección se convierte en una exposición 🎨 🔸 Así es la colección cápsula @boamistura X @tiwel_spain, la marca de streetwear madrileña, inspirada en paisajes exóticos, de piezas únicas, fruto de la sinergia entre moda y arte, que rinde homenaje a los trabajos que más han llenado los corazones del colectivo artístico. 🔸 🎯 Monkey Garage – C/Santa Brigida, 11 👉 www.tiwel.es 🔸 #BoaMisturaXTiwel #Tiwel #Ropa #Streetwea #Urban #Casual #Fashion #ArteUrbano #Arte #StreetStyle #StreetArt #GinMg #Gin #LeTribute #TonicWater #Coctail #Coctel #Mixology #Bartendering #Barra #Madrid #Madriz #MonkeyGarden #MonkeyGarage #España #Spain #Madridiana

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Esta primavera-verano, la Marca 100% madrileña se inspira en paisajes exóticos, presentando su colección más fresca y salvaje a través de Boa Mistura, trasladando de los muros a las telas algunas de las obras que ha realizado por los barrios de todo el mundo.

Prendas con actitud, pensadas para espíritus libres y aventureros que nacen del universo creativo de este grupo de cinco artistas madrileños con raíces en el graffiti, fundado en 2001 y que entiende el arte como herramienta de inclusión social por los los cinco continentes, creando vínculos y reactivando vecindarios, barrios y comunidades en los cinco continentes.

Cada diseño tiene una identidad diferente, como cada obra de arte en la que se inspira. Y para que la ecuación sea perfecta, la comodidad manda en estos outfits streetwear con los que estrenar el calor: son relajados y frescos a base de lavados potentes y acabados suaves, y de su mezcla de algodón, hilaturas y terminación vigoré. En su amplia paleta de colores conviven tanto los tonos exuberantes como los pastel, entre ellos el verde menta, rosa salmón, amarillo limón o azul cielo.

 

Más info en: www.tiwel.es 

Los días 21 y 22 de junio el Centro Cultural Conde Duque de Madrid se convertirá en el escenario de Blackisback! Weekend, el festival dedicado a la música negra en todas sus vertientes.

Ideado para disfrutar con toda la familia gracias a la comodidad del espacio, a los precios populares (gratuito para los menores de edad) y a una propuesta artística de alta calidad, año tras año se consolida como uno de los eventos de referencia en el amplio espectro de la denominada música “negra”.

En esta nueva edición, Blackisback! Weekend va a prestar especial atención a nuevas y rompedoras propuestas que provienen del continente africano: KOKOKO!, BALOJI Y SONGHOY BLUES. Hoy, el festival ha desvelado tres bandas que merecen la atención y que cierran el cartel de este año: la jovencísima MABILAND, la banda nacional VOLCANES que llega con nuevo trabajo y el australiano de aire afrancesado JOEL SARAKULA.

Tras su última edición en Matadero Madrid, este año el Blackisback! Weekend vuelve al corazón de Madrid, al Patio Central de Conde Duque.

 

VENTA DE ENTRADAS

Precio de los abonos: Adultos: 40€ más gastos de gestión / Menores (de 13 a 17 años):

20€ más gastos de gestión / Niños: gratis

Precio de las entradas de día: Adultos: 22€ más gastos de gestión / Menores (de 13 a 17 años): 12€ más gastos de gestión / Niños: gratis

 

VENTA DE ABONOS EN PUNTO FÍSICO

EL CALLEJÓN DE LA VIRGEN – C/ Acuerdo, 3 Madrid

EL MURAL DE LA VIRGEN – C/ Cadenal Cisneros, 21 Madrid

LA CHARCUTERÍA DE LA VIRGEN – C/ Ponzano, 64 Madrid

LA FUENTE DE LA VIRGEN – C/ de la Sombrerería, 3 Madrid

MERCADO DE VALLEHERMOSO – Puesto La Virgen – C/ Vallehermoso, 36 Madrid

TAPROOM – LAS ROZAS – C/ Turín, 13 Las Rozas (Madrid)

LA VIRGEN 154 – C/ José Abascal, 11 Madrid

DUKE – C/ Conde Duque, 18

TIENDA DE LA CERVEZA – C/ Cadenal Cisneros, 21 Madrid

 

BLACKISBACK! WEEKEND

WEB: www.blackisback.es 

FB: @blackisbackweekend

IG: @blackisbackweekend

Ubicado en la azotea de Bastardo Hostel, el Baileys Treat Bar es un único espacio con cuatro ambientes distintos, donde brindar por la llegada del buen tiempo y dedicados, cada uno, a uno de los sabores de Baileys. Todo, rodeado de unas espléndidas vistas a los atardeceres y el skyline del centro de Madrid.

El espacio, hasta ahora vacío, sin servicio y reservado solo a los huéspedes del establecimiento, abre sus puertas al público hasta el 23 de junio, en horario de 17h a 21h de lunes a viernes, y de 15h a 21h los sábados y domingos.

Baileys Treat Bar además es una fiesta para paladar con un menú creado para el lugar y la ocasión, que incluye un refrescante café frappé con Baileys Original, gofres con helado de chocolate hecho con Baileys Chocolate Luxe, la variedad más dulce de Baileys, que comparte protagonismo con el chocolate belga, helado de salted caramel con Baileys Almande, un licor 100% vegano, sin lactosa y sin gluten, una crema irlandesa elaborada con una base de leche de almendras y vainilla, y batido de Baileys Strawberries & Cream.

Postres que se podrán personalizar con una amplia variedad de toppings a gusto del consumidor y algodón de azúcar, y que comparten protagonismo con dos cócteles de inspiración clásica y sabor innovador: Pink Alexandre, basado en Baileys Strawberries & Cream, y Irish Coffee Martini, que tiene como ingrediente principal el Baileys Original.

Chueca best restaurant

Madrid is a city full of colours, and we all know, from the metro station to the barrio decoration, which is the rainbow district in Madrid: Chueca.

We wish that this article will be a guide in honour of the World Pride Madrid 2017 that we are more than proud to have in town this year.

Chueca has turned into one of the most lively barrio in Madrid, for sure we have reviewed more bars and restaurant in Chueca than in all the other districts. Calle Pelayo for the restaurants and Calle Reina for the bars are as good as Calle Ponzano or Calle Cava Baja.

If you are in Chueca for the Orgullo and don’t know the city, don’t worry, you can find all you need between Calle Hortaleza and Gran Via.

1)Best Paella: Socarrat

The first thing everyone asks in in Spain is “Where is the best paella?” well, guess what, it’s in Chueca, the restaurant is called Socarrat and it’s real Valencian traditional receipt, the Paella de la Abuela, Paella Valenciana, Paella Vegetariana and much more.

It’s open just for lunch, it’s a tiny take away spot with some tables. Try also the craft beer made in Valencia named as the local. It’s open just for lunch, because paella was born for that specific meal.

SocarratCalle San Marcos, 2, 28004 Madrid – Tel. 663 43 91 10

2) Best international restaurant: diurno

If you know madridiana you will remember the diurno article and posts on social media, we are in love with this place and it’s our first suggestion when friends are in town and want to have a tasty lunch or dinner in a beautiful space. The lunch menu is perfect and you can either try spanish food or international quality dishes. It’s a well known location, a meeting point in barrio also for breakfast and the traditional afterwork.

DIURNO [Madrid] – Calle de San Marcos, 37, 28004 Madrid – Tel. 915 22 00 09

3) Best japanese restaurant: Sr. Ito

And here we are in Calle Pelayo, it’s such a nice street that it is good to have a pleasant excuse like dining in Sr. Ito for walking almost until Alonso Martinez. This is not the typical japanese restaurant, if you are a all you can eat sushi consumer, this is not your place. Sr. Ito in Chueca is the place for beauty lovers and slow life living. The decoration is incredible, we talk a lot about this place in dedicated article where you can see all the dishes, especially the cake, impressive.

Sr. Ito – Calle Pelayo, 60, 28004 Madrid – Tel. 910 81 66 15

4) Best Galician Restaurant: Morgana

Opened less than two month ago and it’s already a hit. The place is tiny but there is no place like Morgana to try galician food with a twist. The owners are Miguel, the chef in the kitchen and Augusto, at the bar making great tailor made cocktails. The ambient is nice, both the higher tables at the beginning and the lighted room with paintings and sculptures. If you are wondering where to have a real smashy tortilla, with the original liquid inside, this is your place.

Morgana – Calle de Augusto Figueroa, 33, 28004 Madrid

5) Best Italian Restaurant: Fratelli d’Italia

We are huge consumers of Fratelli d’Italia pizza in barrio Lavapiés, where there is not a restaurant like in Chueca Calle Hortaleza but a takeaway pizza spot that is a paradise for Italians missing a good pizza at a proper price. In Chueca Fratelli d’Italia it’s a pizzeria and a restaurant, but more than that it’s a Sardinian restaurant, where you can try really good pasta and fresh fish.

Fratelli d’Italia – Calle de Hortaleza, 28, 28004 MadridTel. 915 15 41 06

6) Best bocata: La casa tomada

If Calle Valverde is the west limit of Chueca instead of Calle Valverde, La casa tomada can definitely be included in this barrio. The best bocata in Madrid has Venezuelan blood and it’s address is Calle San Lorenzo 9. José Antonio the owner and chef of Casa Tomada is a perfectionist, his bocatas XXL are works of art. Even if they are so huge you can’t visit La casa tomada without starting your meal with a chili cheese fries, you better go with friends.

La casa tomada – Calle San Lorenzo, 9, 28004 Madrid – Tel. 915 13 84 48

7) Best asian restaurant: Tuk Tuk

Tuk Tuk in Calle Barquillo is one of the numerous Tuk Tuk restaurants opened in Madrid with the visionary idea of sharing the best asian street food from Bangkok, India, Philippines, and Vietnam.

We have been to Barquillo and Alcalà which is the newer, and widely discussed about how much we are in love with the sexy baos and the delicious pad thai or hokkien.

8) Best east european restaurant: Khachapuri

Khachapuri is a discovery, it’s a typical Georgian restaurant in the middle of Chueca. It’s a mono product restaurant serving that Georgian pizza with eggs in a middle and a lot, a lot, a lot, a lot of melty cheese, and it’s mandatory that you enjoy the khachapuri with the hands piece after piece. For this multi sensorial tasting experience and nice modern atmosphere of the restaurant, it’s a worth visiting restaurant. Read more in this article.

Khachapuri – Calle de Víctor Hugo, 5, 28004 Madrid – Tel. 916 68 38 65

9) Best cerveceria: Källa

Recently opened in Calle Barbieri, in the heart of Chueca, Källa is not just a cerveceria, it is also a beer factory, with a nordic name and simple style, even if the owners are two venezuelan entrepreneurs. This hybrid space of a bar and a factory offers three variety of crafted beer branded Källa Origen (IPA), Ritual (ALE) and Esencia (Lager), with an additional offer of beers from Madrid and other locations.

Källa – Calle de Barbieri, 20, 28004 Madrid – Tel. 915 21 01 32

10) Best cocktail bar: Angelita

Angelita Madrid has one of the best cocktails in Madrid because of its craftsmanship. This The accuracy that Borja and Jose Luis put in the preparation of each cocktail, they way you see it served looks more like a work of art rather than a cocktail.

Not to mention the fact that the service should be a benchmark in town, when you seat you already have your fresh water and a little sweet tapa well presented in a tiny box or a box of popcorn.

Angelita – Calle Reina, 4, 28004 Madrid – Tel. 915 21 66 78

+ The latest openening Som Thai Club

In the already mentioned Calle San Marcos a new space has just opened, it’s called Som-Thai and it has a special gastro-barra: the Som Thai Club, offering tapas for less than 2€ that are perfect to pair with a cerveza muy fria. For all the oriental food lovers or for those you want to try it, this tapas are the greatest because they reflet the Thailandese culture.

Restaurante tailandés Som-Thai – Calle San Marcos, 26, 28804 Madrid – Tel. 910 410 429